很多人喜欢吃海苔,但不知道海苔其实就是紫菜


发布时间:

2023-07-31

要是说在“鲜度”上,有什么零食敢和辣条掰一掰手腕,那就是海苔了。现在的小孩子,十个有八个喜欢吃海苔。即便是对于一些已经长大了的吃货们来说,海苔也是无法抵挡的美味。

  要是说在“鲜度”上,有什么零食敢和辣条掰一掰手腕,那就是海苔了。现在的小孩子,十个有八个喜欢吃海苔。即便是对于一些已经长大了的吃货们来说,海苔也是无法抵挡的美味。

  海苔其实就是紫菜。需要注意的是,海苔与紫菜,其实是一种包含的关系。那就是所有的海苔都是紫菜,但并不是所有的紫菜都是海苔。海苔是紫菜经过特别加工处理的,可以说是浓缩了紫菜的精华。我们都知道紫菜与海带都是海里的植物。因为可供食用,所以我们有时不太严谨地称它们为“海生蔬菜”。

  海产品的特色是什么,就是鲜啊!所以制作海苔所需的配料远远少于制作辣条。没了那些乱七八糟的添加剂,我们吃起来也就放心多了。如果说辣条被人诟病的卫生问题,甚至是因此引发的人体健康问题,海苔就是恰恰相反了。海苔的营养价值似乎与它“日常小零食”的定位十分不符,它含有大量对人体十分有益的物质,这使得海苔更像是一种大补品。

  丰富的维生素,和各种人体所需的微量元素,使得海苔成为健康的零食之一。这样的小食品,贵点也可以理解。海苔对小孩子的发育很有帮助,所以如果家中的小宝贝嘴馋了,我们可以放心地满足他。

  除了吃干海苔外,我们还可以用海苔来包饭团,这就是寿司的雏形。热爱烹饪的您可以在家里制作,既有趣又美味,价格合适还健康,如此一箭多雕的事情,何乐而不为呢?

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